cornflour
cornflour 英 [ˈkɔ:nflaʊə(r)] 美 [ˈkɔrnflaʊə(r)]
n. 玉米淀粉
名词复数:cornflours
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- n. 玉米淀粉
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1. Mix together the remaining cornflour and the icing sugar.
将剩余的玉米粉和糖粉掺在一起。
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2. Mix the gelatine with 75g of the cornflour and 200ml water and add to the pan.
将明胶粉与75克玉米粉混合，加入200毫升水，放入锅中。
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3. Cut the beef into thin slices 5cms long then put in a bowl with the light soy sauce, Shaoxing rice wine or dry sherry, sesame oil, salt, pepper and cornflour.
将牛肉切成5厘米长的细条，放入碗中，倒入生抽、绍兴米酒或雪利酒、芝麻油、盐、辣椒、玉米粉。
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